Facce da birra #16

Luogo:

Birri Basta, Reggio Calabria

Birra:

Trentatre, Ambrata

A senso:

La trentatre è una apa, il che già le regala qualcosa rispetto alle numerosissime ipa che si vedono in giro. Tuttavia, non è una birra eccezionale o che merita di essere ricordata.

Birra:

Cantillon, Gueuze 100% Organic Lambic

A senso:

Gran bella birra, non c’è dubbio. Credo sia anche a causa della fissazione per le acide che ho di questo periodo, ma non può essere solo questo.

Note:

Il locale è molto particolare, posto in un seminterrato. Le spine non mi hanno esaltato ma avevano un scelta notevole per quanto riguarda le bottiglie.  Quello che mi ha traumatizzato è stata la domanda: “avete già ordinato la pizza?”. Me l’hanno posta venti camerieri, dodici baristi, una manciata di clienti e un paio di passanti. Comunuque no. Voglio bere.